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莉祈蛋糕起源於寶貝女兒十個月大時被驗出食物過敏。還好媽媽在康乃爾大學讀的是食品科學﹐後來又去藍帶學院進修﹐所以在吃的方面沒有受到太大的限制。女兒平常吃的點心都是媽媽親手為她做的。 除了過敏方面﹐最令我擔心的就是市面上糕餅類食品所使用的原料和化學添加物﹐所以我特別為孩子們研發出HOMEMADE蛋糕系列。所用的材料都是媽媽們會用的﹐不含防腐劑﹐色素,加工過的油脂和不該有的化學添加物。HOMEMADE蛋糕口味旁都有標示 。我相信您也會和我們一樣愛上這些好吃又吃得安心的蛋糕!

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